SAGRA DELLE CILIEGIE

"La SAGRA DELLE CILIEGIE, celebra il frutto che ha reso conosciuta Garbagna come “la collina delle ciliegie pregiate”.
Le varietà tipiche sono in ordine di maturazione la Pistoiese, dolcissima e dal picciolo molto corto, i Duroni, ottimi per essere conservati sotto spirito, in particolare La Bella di Garbagna per la cui tutela è stato istituito un presidio Sloow Food ed i Grigioni, un tempo utilizzati dall’industria dolciaria e conserviera.
La sagra si è evoluta nel corso degli anni ed offre al visitatore un programma completo sia dal lato gastronomico, con uno stand dove vengono distribuiti un delizioso minestrone, sfiziosi salamini, deliziose ciliegie cotte al Timorasso, vino locale, oltre alle regine della festa, le Ciliegie, sia con intrattenimenti musicali, con animazione e giochi per i più piccoli, con la mostra mercato di arte ed artigianato lungo le caratteristiche vie del centro storico, ed ancora con le esposizioni dei numerosi artigiani del legno e restauratori del paese.